Прикладом чаю, що зберігався в Гонконзі в достатньо високій (однак не екстремальній) вологості, але не набув при цьому, на нашу думку, негативних ознак надто вологого зберігання, є цей млинець Менхайської фабрики. 7542 один з найвідоміших рецептів: 75 означає, що такий чай виготовляється з 1975 року, цифра 4 вказує на середній розмір листя, що переважає в цьому пуері, а остання цифра є кодом фабрики (2 відповідає фабриці Мен Хай). За 7 років помірно вологого зберігання цей чай досяг чудового балансу між гостротою, пікантністю і м'якістю, не набувши кислого чи водянистого смаку. Аромат прілого осіннього листя та деревени з cолодкими ванільними нотами, м'який та дещо пікантний смак... Саме те, що на батьківщині пуеру називають "чень юнь" - поезія витримки. 10 грам цього чаю можна отримати безкоштовно разом з будь-яким замовленням, для цього просто напишіть про бажання спробувати цей чай. Цей млинець можна покласти в подарункову коробку.