Завдяки своїй високій якості пуери фабрики Шуанцзян Менку набувають останнім часом все більшої популярності. Головна причина тут у чудових плантаціях чайних дерев поблизу містечка Менку, якими володіє фабрика. Мен Ку Лао Шу Цін Бін (Зелений млинець зі старих дерев Менку) - один з нових продуктів фабрики, що випускається з 2008 року. Що особливо приємно після пуерного буму 2007-го - у 2008 ціни на чай нового врожаю повернулися на поміркований рівень, завдяки чому в нас є чудова можливість запропонувати настільки добрий чай за такою невисокою ціною. Млинець виготовлений з листя весняного врожаю, що пройшло сонячну сушку (жодної димності в ароматі сухого чаю чи напою ми не помітили). Принаймні суттєва частина листя справді, як загадано в назві, походить зі старих дерев, що добре видно з вигляду листочків після чаювання - достатньо великих, соковитих, з грубими прожилками. Напій має м'який, солодкий смак та характерний для чаїв з регіону Менку особливий квітковий аромат, завдяки якому ми так любимо чаї цієї фабрики. |