Маленька фабрика Тян Ді Жень (виготовляє чай під торговою маркою Сян Хе) у 2010 році створила серію млинців, об'єднаних спільною назвою Бай Нянь Чунь ("сторічне вино"). Крім шу пуеру під такою назвою (який є в нашому асортименті) в цю серію входять кілька шен пуерів з листя, зібраного в знаменитих чайних місцях Юньнані. Один з цих млинців - Цзін Май Бай Нянь Чунь (сторічне вино гори Цзінмай), виготовлений з листя, зібраного навесні 2010 року зі старих (віком понад сто років) чайних дерев, що ростуть на горі Цзін Май (про це унікальне чайне місце, де росте найбільший ліс старих чайних дерев на Землі, можна більш детально прочитати в окремій статті). Пуери з Цзінмай надзвичайно високо цінуються знавцями за особливий смак і відмінну здатність до витримки. Особливий харкатер чаю з Цізнмай описують як "Юнь Лань Сян" ("поезія аромату орхідей"). У "Сторічному вині з гори Цзінмай" ця "поезія" розкривається у чудовому яблучно-квітковому ароматі з нотками солодких прянощів, насиченому фруктовому смаку і надзвичайно сильній "ча ці" ("енергії чаю")... (читати далі)