Фабрика Мен Хай завжди вирізнялася своєю майстерністю у виготовленні шу пуерів, що підтверджено кількома десятиліттями неймовірної популярності її класичних рецептів, таких як 7562, 7572, 8592 та інших. Однак фабрика намагається не зупинятися на досягнутому та розширювати асортимент, зокрема в сегменті пуерів преміум класу. В 2007 році вперше було виготовлено млинець Лун Чжу Юань Ча (Круглий чай "колона з драконами"), названий на честь традиційного елементу кітайської архітектури та розповсюдженого в провінції Юньнань (зокрема серед народностей автономного округу Сішуанбаньна) чаю, спресованого у формі колони. Цей чай, як і "Золоті голки і білий лотос", відноситься до серії Хуан Ча (імператорській чай) що об'єднує кілька найкращих і найдорожчих пуерів Менхайської фабрики. Сировиною для млинця є ретельно відібрані ніжні листочки з екологічнтх плантацій, серед яких дуже багато бруньок - це добре помітно по надзвичайному зовнішньому вигляду млинця. Якщо додати до цього фірмову технологію ферментації Менхайської фабрики, то отримаємо неповторний чай з надзвичайно м'яким і вишуканим смаком та чистим ароматом з шоколадно-горіховими нотами...(читати далі)