Пуерні форми |
Як шен (сирого, зеленого) так і шу (готовий, чорний) пуер для кращого протікання процесу ферментації та більш зручного зберігання часто пресують у різні форми. |
Бін ча (дослівно чай-млинець) - чай, пресований у формі диску. Найбільш поширена вага - 7 лян (357 грам), зустрічаються також зменшені бінча (100, 200 грам) та великі - 500 грам, 650 грам, 1 кг і більше. |
 |
То ча (дослівно чай-піала) - чай у формі чаші, гнізда. Найбільш поширена вага - 100 грам, але часто зустрічаються також маленькі точа (сяо точа) вагою 3-4 грами, та точа вагою 250 грам, 500 грам, тощо. |
 |
Ча чжуань (дослівно чайна цеглина) - чай у формі паралелипіпеду, цеглини. Найбільш поширена вага - 250 грам, але часто зустрічаються також цеглини вагою 100 грам, 500 грам, тощо. |
 |
Фан ча (дослівно квадратна чайна цеглина) - чай у формі квадратної цеглини. Найбільш поширена вага - 100 грам, але часто зустрічаються також цеглини вагою 200 грам, 250 грам, тощо. |
 |
Цзинь ча (дослівно пресований чай ) - цю форму називають "гриб" або "серце". Цей чай надзвичайно популярний у Тібеті, де на його основі готують щось на зразок бульйону. Найбільш поширена вага - 250 грам.
|
 |
Цзинь гуа (дослівно золотий гарбуз) - чай у формі гарбуза, традиційного китайського символу довголіття. Найбільш поширена вага - 500 грам, але часто зустрічаються також гарбузи вагою 100 грам, 250 грам, тощо. |
 |
|
|
 |
