Шу (готовий, чорний) пуер є ферментованим чаєм, його можна, зокрема, розглядати як своєрідний натяк на смак та аромат витриманого шен пуеру.
Хороший шу пуер є приємним м'яким напоєм з солодкуватим смаком, в ароматі такого чаю можна зустріти ноти горіхів, карамелі, патоки, дерева, тощо. Однак виготовити хороший шу пуер дуже непросто - треба мати надзвичайний досвід для того, щою вловити момент, коли варто зупинити ферментацію чаю. А переферментований чай втрачає багатство смаку, стає "плоским" та нецікавим, в ароматі з'являються непрємні тони. Нажаль такі пуери дуже часто зустрічаються на нашому ринку.
В нашому магазині ми намагалися підібрати для Вас якісні шу пуери з цікавим смаком.
Статті на тему: Що таке пуер; Шу (готовий, чорний) пуер; Пуерні форми; Як заварювати пуер; Як заварювати пуер (додаткові поради); Як зберігати пуер; Пуер і здоров'я; Чайна фабрика Мен Хай; Як ми пакуємо пуер; Як ми пакуємо розсипний чай та пробники; Назви чаю на нашому сайті.
В нашому асортименті на сьогодні 22 шу пуери. Для навігації використоуйте посилання на відповідні сторінки вгорі або внизу кожної сторінки. Детальну інформацію про кожен чай можна отримати, натиснувши на його малюнок або на лінк "детальний опис".