Зелений чай Лю Ань Гуа Пянь (насіння гарбуза з Люаня), один з найвідоміших зелених чаїв Китаю, має більш ніж тисячолітню історію. Ще в часи династії Тан (близько 1300 років тому) він був оспіваний видатним поетом Лі Баєм у рядках "У водах річки Янцзи хмари подають чай...". Сьогодні цей чай зберігає свою славу і майже завжди входить у
список "Десяти знаменитих чаїв Китаю". Це досить особливий чай, несхожий на інші зелені чаї насамперед тим, що при його виготовленні використовують лише зріле листя, для чого після збору флешів (листочків з бруньками) цей листок вручну відокремлюють від бруньки і пагінця. Після цього краї кожного листочка загортають так, щоб верхня (обернена до сонця під час росту) і більш яскрава сторона опинилась всередині. А після обсмаження чай стає і справді схожим на гарбузове насіння, маючи більш тьмяну зовнішню сторону і яскраво-зелену серединку. Аромат Лю Ань Гуа Пянь - свіжий з нотами орхідей, а смак - м'який, солодкий і освіжаючий.
В нашому асортименті також є Гарбузове насіння з Люаня (добірний), в порівнянні з ним цей Лю Ань Гуа Пянь має дещо грубіший і простіший, однак характерний для цього сорту смак.
У 2011 році ми пропонуємо Вам 5 різновидів чаю Лю Ань Гуа Пянь (Гарбузове насіння з Люаня) різної якості і ціни.