Наш Сі Ху Лун Цзін (добірний) - це Мін Цян Ча, тобто чай, зібраний до свята Цін Мін (до 5 квітня), саме чай цього врожаю цінується найбільше. Він складається переважно з бруньок з одним-двома ніжними листочками і вирізняється високою якістю обсмаження, про що свідчить доволі рівномірний жовтуватий відтінок листочків. Серед листочків зустрічаються "ча хао" ("чайні ворсинки") - невеличкі білі (схожі на бавовняні) кульки. В такі кульки збираються ворсинки, що відірвалися від листочків Лун Цзін в процесі його обробки. Ворсистість листочків є однією з ознак високої якості чаю, адже вважається, що частина ароматичних та поживних речовин міститься саме у ворсинках. Колодязь дракона (доібрний) має відмінний свіжий аромат з характерними насіннево-горіховими нотами та особливими ніжними хвойними відтінками. Смак його - гармонійне поєднання солодкості та горіховості з ніжними нотками молодого зеленого горошку (можливі також асоціації з молодими бобами, зеленою стручковою квасолею тощо). В нашому асортименті також є інші різновиди цього чаю: Колодязь дракона з озера Сі Ху (початкового рівня), Колодязь дракона з озера Сі Ху, Колодязь дракона з озера Сі Ху (особливий).
Лун Цзін (драконів колодязь) - найзнаменитіший зелений чай Китаю, що незмінно стоїть на першому місці у списку "Десяти знаменитих чаїв Китаю". Його назва походить від селища Лун Цзін (де цей чай вирощують з давніх давен) та однойменного джерела (колодязя) в цьому селищі.... (читати далі)