Лун Цзін (драконів колодязь) - найзнаменитіший зелений чай Китаю, саме з нього завжди починається список
"Десяти знаменитих чаїв Китаю". Назва чаю, як і всієї місцевості, де він росте, пов'язана з легендою, згідно якої люди, які копали тут колодязь, знайшли великий камінь схожий на дракона. З того часу місцевість поблизу озера Сі Ху (західне озеро) і чай, що походить з неї стали називати Лун Цзін (драконів колодязь).
Мей Цзя У - селище, що розташоване на схилах на захід від озера Сі Ху. Колодязь дракона, що збирається в Мей Цзя У, вважається одним з найкращих. Ця місцевість має унікальний клімат, чудові ґрунти та давні традиції вирощування чаю. Кущі ростуть тут в повністю органічних умовах, а чай збирають перед святом Цін Мін (припадає на початок квітня) обираючи лише ніжні маленькі молоді бруньки, що тільки-но почали розкриватися у флеші (
це добре помітно на великому фото), причому для 100 грам готового чаю потрібно близько 5000 бруньок! Зібраний чай акуратно вручну обсмажується в спеціальних казанах, вся процедура обробки займає близько 10 годин. Після цього Лун Цзін набуває свого знаменитого плоского вигляду, яскравого зеленого кольору та чудового аромату. Лун Цзін з Мей Цзя У вирізняється надзвичайно вишуканим і тонким смаком, в якому крім традиційних соняшниково-горіхових та квіткових нот, можна відчути, зокрема, нотку молодого зеленого горошку. А надзвичайно свіжий післясмак цього чаю відчувається дуже довго.
В нашому асортименті також є Колодязь дракона та Колодязь дракона (добірний).