Для опису унікального аромату чаю Кімун китайці використовують такі поетичні порівняння, як "Ван Цзі Сян" (принц аромату), "Цюнь Фан Цзуй" (найкращі духм'яні трави), "Лань Хуа Сян" (аромат орхідей). Нашому
Кімуну (найвищої якості) притаманний відмінний зовнішній вигляд (серед чаїнок помітні чудові золотисті бруньки), а також надзвичайна м'якість та насиченість смаку, тонкі фруктові і квіткові ноти аромату та м'яка, однак потужня ча ці (енергія чаю).
В нашому асортименті також є інші види чаю Кімун - Кімун (початкового рівня), Кімун, Кімун (особливий), Кімун (добірний) та особливі різновиди Кімун Маофен і Кімун "ароматні равлики".
Червоний чай Кімун незмінно входить в
десятку знаменитих чаїв Китаю і відомий та надзвичайно популярний у всьому світі протягом більше ста років. Як це часто буває з китайськими назвами, "кімун" - це неправильна вимова і транслітерування "Ці Мень" - назви повіту, звідки походить цей чай. Назва цього в чаю в Китаї - Ці Мень Гун Фу Ча, тобто "чай вищої майстерності з Ці Мень", іноді також використовуються інші варіації - Ці Мень Хун Ча (червоний чай з Цімень), Ці Хун Гун Фу Ча або просто Ці Хун. "Чаями вищої майстерності" (Гун Фу Ча) в Китаї називають червоні чаї (у Європі їх прийнято називати "чорними"), адже з давніх часів вважалося, що приготувати червоний чай і не зіпсувати (не переферментувати) його можуть лише справжні майстри
...(читати далі)