Автономный округ Сишуанбаньна считается одним из регионов, где выращивание и приготовление чая имеет самую давнюю историю. Для народности Дай, которая составляет большинство жителей этих мест, выращивание риса и чая с давних времен были основой хозяйства. Этот чайный кирпич был выпущен фабрикой Да Ду Ган (сейчас переименована в корпорацию Гу Ча Шань) в 2004 году в честь 1336-летия использования народностью Дай так называемого "тайского календаря" - одного из самых давних буддистских календарей в юго-восточной Азии. Соответсвенно на обертке этого чая есть надпись не только на китайском и английском, но и на тайском языке. Для кирпича был отобран лучший лист со старых чайных деревьев Сишуанбаньны, благодаря чему уже за 7 лет хранения цвет напитка приобрел абрикосовый оттенок. Вкус чая заметно терпкий, без горчинки, с приятными нотами сухофруктов. Достаточно вкусный уже сейчас и отличный кандидат для дальнейшего хранения. |