
Увеличить фото
|
Перевод: квадратный чайный кирпич из Мэнхая
Собрано/изготовлено: 1990
Тип: шэн (сырой, зеленый), выдержанный 21 год
Масса: 300 грамм
Регион сбора: уезд Мэнхай, авт. округ Сишуанбаньна |
|
Мэн Хай Фан Ча 1990 года - один из самых выдержанных пуэров в нашей коллекции. Этот кирпич изготовлен из достаточно крупного листа, собранного с чайных деревьев, которые растут в уезде Мэнхай, на юге провинции Юньнань. Чай спрессован не слишком сильно, что позволило ему достаточно сильно ферментироваться за 21 год хранения. Это сразу заметно по внешнему виду кирпича - на его поверхности встречаются листья от коричневого до почти черного цвета. Три кирпича упакованы в обертку из грубого листа бамбука, развернув эту обертку можно почувствовать приятный аромат сухих осенних листьев. Чай имеет необычайно темный цвет настоя и характерный для выдержанных пуэров "неуловимый" вкус - мягкий, несколько пикантный с нотами прелого дерева и опавшей листвы. Можно сказать, что этот чай имеет вкус осеннего леса :) |