Бай Хао Инь Чжэнь (серебрянные иглы с белым пухом) - самый знаменитый белый чай. Он сделан исключительно из акуратно высушенных нежных нераскрытых почек. Этот Бай Хао Инь Чжэнь родом из провинции Юньнань, с кустов сорта Да Я Ча (чай с большими почками). Чай имеет характерный бледно-зеленый (почти белый) цвет, а вкус у него необычайно мягкий с характерными фруктовыми нотами. При заваривании этого чая используйте воду температурой 70-75 °C!
В нашем ассортименте также есть чай Бай Хао Инь Чжэнь (Серебрянные иглы с белым пухом), отборный,из уезда Фудин провинции Фуцзянь.