Ісинською називають глину, яку протягом століть добувають поблизу міста Ісин, що в провінції Цзянсу. Надзвичайно цінуються чайники з ісинської глини (ісинські чайники), в яких вдається приготувати надзвичайно смачний чай завдяки унікальним властивостям ісинської глини.

• ісинська глина має дрібнопористу структуру, яка дозволяє проникати повітрю крізь стінки, але не пропускає воду. Таким чином чай під час заварювання "дихає" - насичується киснем, що надзвичайно позитивно впливає на його смак
• в порах ісинської глини з часом накопичуються ароматичні олії та інші компоненти чаю, які згодом починають "підсилювати" смак чаю, що в ньому заварюється. За легендою після багаторічного використання в чайник просто можна налитвати гарячу воду, а виливати вже готовий чай. Але надзвичайно важливо використовувати ісинський чайник лише для одного виду чаю (наприклад витриманного шен пуеру), щоб не змішувати смак різних чаїв
• глина має погану теплопровідність, тому досить повільно віддає тепло і сталий температурний режим підтримується протягом всього часу заварювання чаю
• ісинська глина є повністю вільна від шкідливих домішок на зразок свинцю, які часто зустрічаються в інших глинах