Гора Е Мей Шань - одна зі священних гір у буддиському вченні, тому тут багато монастирів та храмів. На схилах гори ченці здавна вирощували чай. Чжу Є Цин (зелене листя бамбуку) - порівняно молодий зелений чай, його історія починається в 1964 році. В квітні цього року під час поїздки на гору Е Мей Шань, міністр закордонних справ Чень І спробував чай коли грав у шахи зі старим ченцем. Вражений смаком та ароматом, Чень І спитав ченця "Як називається цей чай?". У відповідь він почув, що це особливий чай з гори Е Мей Шань, який наразі немає власного імені. Чень І подивився на прозорий напій і яскравий "живий" колір листя і сказав: "Цей чай наче ніжне листя бамбуку, давайте назвемо його Чжу Є Цин (зелене листя бамбуку)". З того часу чай здобув надзвичайну популярність у всьому світі за свій яскравий смарагдовий колір, ніжний та солодкий смак і неповторний аромат.